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Unsere Patties können nur auf Abholung bestellt
Lecker zum Grillen oder in der Pfanne
Auf dem Smoker oder einfach im Topf schmoren – so wird das Fleisch perfekt
Die Rib Strips kommen aus den Rippenzwischenstücken
Heiß gerollt
Filet Tenderloin Black Angus Gewicht:390 g Unsere Patties können nur aufVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier besonders fein, aber deswegen nicht
