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Reifung 14 Monate in 500-Liter-Fässern und 17/25 Hektoliter Fässern aus Allier / 14 Monate in 500-Liter-Fässern und 17/25-Hektoliter-Fässern aus Allier-Eiche
sondern auch ein Gefühl
reifem Pfirsich und Nektarinen
mit täglicher Pumpübergärung zwischen 10° C und 20° C
Die noch knackige Säure unterstützt diese komplexe Aromenvielfalt sehr gut
Molino a Vento Nerello Mascalese 2023 Terre Siciliane igp Grösse:75cl Reifung 14 Monate in 500-Liter-FässernDer Wein Rot tendiert zu Granat. Die Nase offenbart intensive Aromen mit Anklngen von Waldbeeren und zarten Gewrznoten. Elegant, mit guter Struktur und hervorragender Harmonie. Weingut Landgut Sisini, Region Trexenta, nrdlich von Cagliari und Serdiana. Das Land liegt auf einer Anbauhhe von 200 250 Metern . d. M. und besteht aus Mergel, Sandstein und Mergelkalkstein. Vinifikation Nach der Reifung in Stahl vervollstndigt er den Reifungsprozess in Holz
